地頭小青菜,共同配送行得通嗎?
發(fā)布時間:2016-11-28 12:01:37 第一物流網(wǎng)

本周全國大范圍經(jīng)歷雨雪天氣,緊接著菜價便一路高漲,按理說天氣原因造成運輸不暢,物價上漲倒也情有可原。
地頭小青菜,一“運”成 “黃金菜”,共同配送行得通嗎?
然而,即便是交通順暢情況下,我們餐桌上的青菜從田間地頭到菜場攤位價格也要翻番。簡簡單單一捆菠菜,菜園子里采購每公斤不到2元,但到了批發(fā)市場又要漲到每公斤3.5元,等到了零售商那里,又變成了每公斤7元。若是涉及到跨省運送,價錢則會更高。
一輪輪加價,又有多少營收真正進(jìn)了菜農(nóng)的口袋?中間環(huán)節(jié)過多、物流運輸不暢可以說是造成菜價翻番的主因,而問題又豈止限于蔬菜?
要調(diào)控這一問題,簡單粗暴地限制定價當(dāng)然不可取,當(dāng)然還要回歸到蔬菜流通過程,在每個環(huán)節(jié)對癥下藥。
去中間環(huán)節(jié) 降成本、保鮮度
本文開頭舉例菠菜的零售價與收購價相差甚多,而從在此過程中,蔬菜往往要經(jīng)過多次轉(zhuǎn)運、多個中間商。
因此,減少中間環(huán)節(jié)就成了控制流通成本一個有效方法。
事實上,多年以前,大型超市已經(jīng)開通了“綠色通道”,蔬菜等百姓日常食用的商品由超市統(tǒng)一從種植地采購,直接上架銷售,如此不僅僅能夠保障食品安全,新鮮度,更有利于價格方面的把控。
但盡管多年以后這種原料直采的方式已在大型商超初見成效,然而對于市場從事個體經(jīng)營的商販而言,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是他們唯一的進(jìn)貨來源,實現(xiàn)直采反而會增大他們的成本與壓力。
那么,對于數(shù)目眾多的商販,就要另尋他法,切入點之一就是城市配送。
“限行”治標(biāo)不治本 城配問題還很多
2016年初,云南昆明發(fā)布了名為《關(guān)于加快昆明城市配送體系建設(shè)的建議》的提案,目前,昆明市相關(guān)部門已經(jīng)形成《關(guān)于請予審定〈昆明市商務(wù)局辦理市政協(xié)126178號重點提案工作方案〉的請示》。這兩份文件的發(fā)布,標(biāo)志著今后昆明有望以共同配送、優(yōu)化車輛通行政策、建立昆明城市配送信息公共服務(wù)平臺等舉措,解決配送貴、配送難的問題。
從這幾大舉措中我們不難看出,昆明這是要大力為城市物流“疏堵”了,而此番舉措,對于諸如生鮮日用等與百姓生活息息相關(guān)的必需品流通、銷售中存在的問題,勢必會帶來影響。
①一證難求 “客改運”屢禁不止。2014年9月,為緩解城市交通壓力,昆明開始執(zhí)行大貨車限行制度,但交警部門仍為從事糧油、也為糧油、鮮活農(nóng)產(chǎn)品、成品油、禽蛋等涉及生產(chǎn)、生活必需品的企業(yè)等辦理了1575份通行證。
然而,仍有部分配送企業(yè)無法取得通行證,白天不能入城配貨,他們就采勸客改貨”等違規(guī)方式。昆明一家配送物流企業(yè)的負(fù)責(zé)人坦言,物流配送車輛進(jìn)城停不了,只好客貨混裝,將中巴車貼上深色的玻璃膜,偷偷進(jìn)城。
地頭小青菜,一“運”成 “黃金菜”,共同配送行得通嗎?
②八成配送車“客改運” 隱患無窮。有關(guān)機(jī)構(gòu)此前一項對昆明市內(nèi)主城區(qū)20個有代表性的交通路口車輛通行情況所做的抽樣調(diào)查顯示:承擔(dān)配送的貨車僅占城市配送車輛的16.7%,其余均為“客改貨”車輛,違章運營占比高達(dá)83.8%。
事實上,不僅僅是在昆明,“客改運”情況在我國其他城市也屢禁不止,但是,這種做法卻存在著極大的安全隱患。
首先,“客改運”車輛載貨重量往往會高于載客重量,由此一來,給車輛本身帶來磨損的同時,也會給車輛的剎車制動系統(tǒng)帶去壓力,稍有不慎極易引發(fā)安全事故;
而后,一些“客改運”車輛甚至采用客貨混運的方式增大盈利,看似一箭雙雕,但一旦車輛發(fā)生事故車內(nèi)貨物極易加重險情,或阻礙車內(nèi)人員逃生。
充分利用資源 實現(xiàn)共同配送有多難
既然“貨多證少”,與其有人有證無貨造成運力浪費,有人有貨無證干著急,不如取一一勞永逸的方式——共同配送。
共同配送能避免由供貨商多頭派送帶來的運力浪費,減少貨運車輛通行次數(shù),有效降低成本,具有組織化程度高、反應(yīng)迅速快、成本低等優(yōu)勢。近年來,共同配送也被越來越多的提起,共同配送的大規(guī)模推廣,也是城市物流發(fā)展成熟的標(biāo)志。
①只換模式 效率竟能提八成?以商超配送為例:12家供應(yīng)商面對12家連鎖超市,按照以前的送貨方式,就是12家供應(yīng)商分別送到12家超市門店,每天的配送線路是12×12=144。
如果實行共同配送,按照超市的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新分揀和裝貨,配送線路就變成12+12=24條線路,同樣的門店數(shù)量和商品數(shù)量,僅僅是物流模式的改變,效率就提高了83.3%。
不僅提高了配送效率,也大大減少汽車尾氣排放量和油耗。
②這些問題阻礙“共配”發(fā)展。即便共同配送優(yōu)勢明顯,但在具體實施過程中,仍舊存在諸多難點。
a)城市配送與民生相關(guān),涉及貨品種類繁多,商品屬性不同,對運輸條件的要求也不同;
b)各企業(yè)的規(guī)模、商圈、客戶、經(jīng)營意識等方面也存在差距,往往很難協(xié)調(diào)一致。還有費用的分?jǐn)偂⑿孤渡虡I(yè)機(jī)密的擔(dān)憂等等;
c)要實現(xiàn)共同配送,需建設(shè)相應(yīng)的分撥中心、配送中心以及終端配送三級城市配送網(wǎng)絡(luò),此間的地址規(guī)劃、路線規(guī)劃就是十分巨大的工程,絕非一朝一夕即可完成。
地頭小青菜,一“運”成 “黃金菜”,共同配送行得通嗎?
過程雖難 “共配”仍有解
盡管推廣實行的過程艱難,但共同配送是城市物流下一步必須攻克的難點之一。而要實現(xiàn)共同配送,除了需要企業(yè)自身完善軟件、硬件裝備,了解共同配送外,還需要相關(guān)部門的積極引導(dǎo)。
①選取典型企業(yè)實例,作為藍(lán)本加以宣傳,發(fā)揮這些企業(yè)的示范性作用,由一個行業(yè)推廣到其他行業(yè);
②建立獎勵制度,或在審批、稅收等方面給予企業(yè)一定優(yōu)惠措施,鼓勵企業(yè)發(fā)展共同配送;
③完善法規(guī)體系,針對共同配送過程中可能發(fā)生的糾紛、違規(guī)行為等制定相應(yīng)的懲罰措施;
④通過梳理國內(nèi)外成功案例,制定標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程;
⑤加快配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),合理規(guī)劃網(wǎng)絡(luò)節(jié)點建設(shè)。完善平臺建設(shè),統(tǒng)籌調(diào)度配送時間、車輛、路線、貨物等。
共同配送作為繼自營配送、行業(yè)配送后更加符合行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的配送方式,是城配發(fā)展的下一站。如今已經(jīng)有越來越的城市開始加大力度推廣共同配送,南京、重慶、成都、貴陽等10多個城市已開展共同配送試點,并取得了較好效果。
地頭小青菜,一“運”成 “黃金菜”,共同配送行得通嗎?
由簡單的菜價,我們就能聯(lián)想到諸多問題。青菜雖小卻關(guān)系民生,隨著社會生活水平的提高以及城市化進(jìn)程的不斷加速,城市配送迎來了前所未有的發(fā)展契機(jī),又不得不同時面臨重壓之下所暴露出的種種問題,以及在走向成熟的道路上需要克服的種種難點。
但隨著體系的不斷健全,成功案例的不斷增多,相信會有越來越多的企業(yè)加入到共同配送業(yè)務(wù)當(dāng)中來,城市配送的高成本、低效率問題也會得到緩解。
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